Snart dags för vår

Snart, snart hoppas jag att det blir lite vår och då ska jag byta ut kransen som nu hänger på dörren. Egenhändigt gjord. Men vad ska bli vårens tema?

Helgens aktiviteter

Helgen har ägnats åt tapetsering och tapetsering och tapetsering och lite hundträning. Det blir jättefint i hallen! Jag gillar verkligen tapeten! Så den fick hänga med här på bloggen också!

Millastajl #10 - jägaren

I helgen när vi var ute i skogen och även körde lite hundträning passade Milla på att försöka "jaga" lite. Hon tror sig höra något under snön och ska då dyka ner med framtassarna för att gräva i snön och bytet. Det kan se ut så här när hon är i luften!

Hundar smittbärare av dvärgbandmasken?

Nu verkar det som om man ska vara lite mer aktsam på dvärgbandmasken då ens hund kan vara smittbärare. Jag gjorde ju tidigare i veckan ett inlägg då man precis funnit parasiten.

Det känns ju lite läskigt, inte för att jag tror att Milla ätit någon gnagare! Men hur vet jag egentligen det? Hon är ju ute och hon får vara lös i skogen. När vi är ute i trädgården gillar hon ju att stå och vaka vid hål och gräva. Det kanske har åkt med en gnagare?! Plus att vi har väldigt mycket räv hemma. Tydligen ger det ju inga symptom på hunden så man vet alltså inte om den blivit smittad.

Hur vet jag om vi befinner oss i smittat område eller ej? Även att de testat 300 rävar och bara en har burit på smittan så låter det väl väldigt konstigt att det bara skulle vara en i hela Sverige som är smittad.

Får följa utvecklingen i fortsättningen också.

Mat och LCHF-blogg

Här kommer ett tips på en blogg om viktnedgång med LCHF och med recept, Countdown: 137 kg, 136 kg ..

För min egen del så blev det en sallad med omelett igårkväll. Tyvärr en slarvig dag för övrigt. Jag stod emot både butterkaka och mazariner på jobbet, men det blev svårt att stå emot praktikantens hembakade kaka. Så det fick bli en liten munsbit av den. Första sockret över en månad, tror jag. Idag får det bli skärpning.

LCHF-pizza

Detta måste vi testa till helgen! Gott med pizza! Fredagsmys med LCHF-pizza

Vinter igen

Så vart det alltså vinter igen. Hörde att det varit den kallaste natten i natt med -41 grader i Lappland. Fy vad kallt, man ska väl inte klaga. Tänker dock på de stackars lökarna som vi såg titta upp för någon vecka sedan.

Det är bara att klä på sig vinterkläderna igen, säger Milla :-)

Räddarna i nöden denna vinter har verkligen varit värda sin investering! Jag fryser inte om fötterna, plus att de är faktiskt sköna att gå i. Det trodde jag inte innan när jag såg dem. Men det fungerar jättebra!

Kvällsmat och lunchlåda

Ikväll fick det bli en fetaostbiff med coleslow, gjord på egengjord majonnäs.

Biffarna är gjorda på 400g blandfärs, ett ägg, lite fetaost (ca halvt paket), skvätt grädde, salt och peppar.
Salladen innehåller strimlad vitkål, en halv strimlad gul lök, en strimlad morot, 1 tsk dijonsenap, halv deciliter majonnäs, 1 dl turkisk yoghurt.

Mumsigt!

Golden Retrievern i lokal-tv

Hittade ett inslag från TV4 Örebro om den populära rasen Golden Retrievern.



Kan inte annat än att hålla med om och verkligen poängtera att det är en arbetande hund! En Golden hur snäll och lugn den än är i hemmet måste få utlopp för sina egenskaper.

Kvällsmat och frukost

Igår till kvällsmat fick det bli den goda gratängen igen denna gång med souvlaki. Lite fetare sås till detta för den som ville.

Frukosten idag bestod av äggröra, lite yoghurt och en tunnbrödmacka med ost. Inte så bra kanske med smörgåsen, det blir ca 6 kolhydrater räknade jag ut lite snabbt idag. Det slutar dock inte där idag! Till lunch idag blir det faktiskt köttfärssås med lite lite dinkel fullkornspasta! Hur ska det sluta?? :-) Jag minns faktiskt inte när jag åt pasta senast! Jag är ju inte LCHF-strikt, utan försöker bara dra ner på kolhydraterna så det ska smaka bra med lite pasta idag.

Dvärgbandmask i räv

Hörde igår den obehagliga nyheten på radion igår att dvärgbandmask nu har hittats i en räv i västra Sverige. Usch! Det känns lite otäckt med tanke på hur mycket räv vi har häromkring där vi bor och även i trädgården. Det verkar ju inte som att hundar blir sjuka, dock kan de ju vara bärare och då drabba oss människor.

Pressmeddelande från Statens Veterinärmedicinska Anstalt
Mer om bandmasken

Lunch: Köttfärssås och stekt vitkål

Idag fick det bli Köttfärssås och stekt vitkål till lunch. Fungerar faktiskt förvånansvärt bra att ersätta den älskade pastan med vitkål! Ett liknande recept till det vi gjorde finns här: Patrik Nordelind's LCHF blogg: Köttfärssås och stekt vitkål

Matresumé

En liten sammanfattning av lågkolhydratmaten denna veckan.

• Kycklingsoppa gjord på squash, kokosmjölk, kyckling, champinjoner och några körsbärstomater
• Hamburgare med oopsiebröd och lite grönsaker och egen majonnäsdressing
• Ugnsstekt kycklinglårfilé med broccoli- och blomkålsgratäng
• Äggpannkakor med ost- och skinkfyllning

Till frukost

• Äggröra och lite turkisk yoghurt
• Keso och kokt ägg
• Tunnbröd med philadephiaost till en äggröra
• Smoothie med yoghurt, hallon och lite grädde och en rågsmörgås med ost och skinka.

Gottis

• LCHF-semla 
• Lite mörk choklad
• En kladdkakemuffins

På tal om semlor

Eftersom sambo LCHF:at sedan januari så har det inte blivit så många semlor. Tyvärr, semlor som är så gott! Efter lite letande hittade jag ett recept på LCHF-semla som jag var tvungen att testa idag.

Resultatet blev faktiskt förvånansvärt bra! Så nu har vi ätit "nyttiga" semlor!

Semlor är gott

För ganska länge sedan köpte jag en stämpel begagnat i köp-och-sälj-forumet på Svensk Scrapbooking. Nämligen en semla! Jag har inte använt den, förrän nu, och det passar ju  bra i dessa semletider.

Det fick bli ett kort som skulle kunna vara en inbjudan till en semle-fika!

Semlorna är färglagda med akvarellpennor, la även lite 3-d lack på grädden. Välkommenstämpeln är från Forma Hantverk. Semlestämpeln vet jag tyvärr inte vart den kommer ifrån då jag som sagt köpt den begagnad.

Frisk luft

Idag fick det bli en härlig långpromenad i skogen. Packade matsäck med äggpannkakor med ost och skinka ifrån Björn Ferrys bok, Ferry Food. Det smakade väldigt bra!
Milla var sugen och ville smaka!

Sköna söndag

Oj oj, det känns verkligen som om vi har hunnit med mycket denna helg. På hemma-fix-fronten så börjar vi se ett slut på målningen. Det tar tid att måla med linoljefärg! Det är flera dagar mellan varje strykning och listerna och panelen behöver strykas tre gånger! Taket är i alla fall klart, likaså taklisterna och bröstpanelen. Jag strök golvlisterna en andra gång idag, sedan återstår bröstlisten, men snart, snart är det färdigmålat. Nästa vecka blir det dags att tapetsera! Håller tummarna för att det går bra. Valet av tapet föll på Anno 1905.

Här är panelen struken två gånger...

Eftersom vi haft problem att hitta en lämplig hatthylla bestämde vi för oss att göra en egen. Efter att ha fått lite bidrag från föräldrarna i form av hyllplan så har sambon idag sågat och fixat. Jag tror det kommer att bli väldigt bra. Hyllplanet får lite rundade hörn i framkant och konsolerna har vi ritat av från en annan hylla. Nu återstår "bara" att måla den x antal gånger med linoljefärg =). Vi ska även köpa ankarkrokar att sätta under.

Nu återstår bara att hitta en lämplig byrå och skohylla!

Härlig dag

Vilken härlig dag det varit idag. Vi har hunnit med en vinterpromenad i solen. Några bilder från den:


Februari from lagerqvist on Vimeo.

Sambon passade på att fota och jag körde ett litet träningspass med Milla. Jag la ut ett sök till henne på en kulle i eftermiddagssolen. Helt underbar att stå där och känna solen värma i ryggen, se Milla jobba bra och komma emot mig helt överlycklig =). Sådana stunder lägger man på minnet.

Träningspasset gick bra. Söket får vi fortsätta jobba på, men det var ändå positivt idag, vi har inte kört något på väldigt länge. Nu vet jag lite mer vart vi står.

Det är din dag

Gjorde ett litet grönt kort för en tid sedan, har inte lagt upp det tidigare tror jag. Så här kommer det. Tyvärr är bilden lite suddig, blev klar med kortet och fotade sent en kväll. Skyller på det =) Såg inte att det blev ett dåligt foto!

Äntligen helg

Den efterlängtade helgen är här och den bästa tiden är fredagkvällen, när man njuter av sin lediga helg som ligger framför.

Jag stötte på detta recept på GI-bröd, funderar på om det ska bli lite bakning i helgen kanske? http://hanneli.blogspot.com/2010/04/fiberhusk-gi-brod-utan-kolhydrater.html

Om vi nu har någon ström imorgon. Det är storm och snöoväder utanför husknuten. Skönt att sitta inne och värma sig framför kaminen.

Lågkolhydratkost

Eftersom sambon för en tid sedan bestämde sig för att köra lite LCHF, mestadels för viktens skull så har även jag själv blivit påverkad, såklart(!) och ändrat mina kostvanor. Sambon har kört strikt LCHF i lite över en månad nu och vikten rör sig nedåt. Jag var skeptisk i början och så kallad "fettskrämd". Jag tog lång tid på mig att testa, men nu försöker även jag hänga med, så gott jag kan.

Förvånansvärt kan vi dock konstatera vilka positiva förändringar vi kan se. Helt plötsligt är inte vikten det som är viktigast (haha) utan alla andra positiva förändringar i kroppen.

Själv har jag inte tänkt gå ner något i vikt, men märker ändå positiva saker som att jag är mycket piggare, har mer energi och känner mig "lättare" i sinnet! Även om jag är den som slarvar ibland så ska jag fortsätta att ge det ett riktigt försök. Jag är i alla fall mycket mer medveten nu och äter låg kolhydratkost, även om jag inte är riktigt LCHF-hardcore som sambon =).

Så från och med nu kommer det att handla lite om mat också i den här lilla bloggen!

Hero Arts Love & Friendship

För första gången någonsin som jag lägger upp ett kort i Hero Arts galleri på Flickr.
Har gjort ett kort till tävlingen, Love & Friendship, som pågår i Februari. Jag gjorde ett kort som jag tycker passar in på Friendship-temat.

Tapetval

Dags att försöka hitta någon tapet till hallen. Vi har tittat på några som verkar fina. Ska se om vi kan få hem något prov på dessa två.

 

Milla - den avslappnade hunden

Ett litet bildkollage med vår tokiga lilla Milla.

Ny blogg

Jag håller på att flytta min tidigare blogg till blogger. Jag hoppas att det kommer att gå bra. Denna blogg kommer därför att fortsätta fyllas på bakåt i tiden, samtidigt som jag fyller på med nytt!

Milla letar godis